本文来自微信公众号：X-MOLNews
有人说爱情是文学永恒的主题，对于小氘这样的单身狗、理工宅，在爱情里面大约是个文盲。不过小氘并没有放弃治疗，在与左右手为伴23载，并目睹了盆友们N多感情失败后，决定发挥化学家的特长，找到究竟是什么控制了爱情。
要研究爱情的化学基础，首先要把爱情分分阶段，因为爱情作为一个超复杂体系，在化学上是难以研究透彻的。回顾一下你的感情经历，是不是开始于你突然发现自己越来越关注TA的一举一动，心里总是莫名紧张，有TA在时很开心，没有TA就会难过，俩人越聊越投缘，你发誓会爱TA一生，如果你们都足够成熟，那么这份爱情也许就能永恒。这里面的每一步，都受到爱情化合物的控制。
苯基乙胺让你“一见钟情”
苯基乙胺
一见钟情大约是最难理解的爱情阶段，是什么让刚认识不久的两个人，拿一生做承诺？神经科学家发现苯基乙胺正是让你对某人一见钟情的神秘物质。苯基乙胺小能够起到集中注意力、缓解压力、以及调节情绪的作用，所以你一旦喜欢某人，就会忍不住的关心、关注TA的一举一动。
苯基乙胺能使男女产生狂热之恋，生死之情。当一对男女一见钟情或经过多次了解产生爱慕之情时，丘脑中的苯基乙胺和其他神经递质就源源不断地分泌和势不可挡地汹涌地释放出来，在正常情况下，人体内的苯基乙胺处于相当稳定的状态，而时常忧郁的人，大都是身体内苯乙胺含量低。致使情绪低落，造成抑郁状态。
巧克力含有丰富的苯基乙胺，这就是为什么心情不好的人吃巧克力会有所改善的主要原因。
临床研究还发现苯基乙胺的效果在爱情之外，还涉及到生活的方方面面，比如患多动症（学名：注意缺陷多动障碍症）的儿童，难以对事物保持持续的关注，正是由于体内缺乏苯基乙胺的缘故。
肾上腺素让你“小鹿乱撞”
肾上腺素
坠入爱河的人容易紧张，尤其是TA在场或与TA相关时。即便是情场老手，也免不了在热恋阶段小鹿乱撞，手心出汗，口干舌燥，甚至饥饿感都会消失。这些都是肾上腺在起作用。
肾上腺素顾名思义，主要是肾上腺组织分泌的激素，这种激素一般是在人面临危险时才会大量分泌的，它会使身体变得兴奋，代谢调整到最适合战斗或逃跑的状态。所以一些恐怖片或惊悚片的宣传词会是：让你肾上腺素飙升。一些极限运动员平时经常训练危险项目，肾上腺素常常大量分泌，使身体对肾上腺素的耐受度提高，因而他们面对一些危险情况时，比普通人更淡定从容。肾上腺素同时也是一种急救药物，能挽救一些全身衰竭的患者。
总结来看，肾上腺素能够最大限度激发身体的潜能和活力。那么问题来了，为什么爱情这么美好的事情，身体会分泌肾上腺素呢？
看来爱情真的是场战争。
多巴胺让你“欲罢不能”
多巴胺
爱情的乐趣总让人不停追逐，仿佛上瘾了一般，难怪有人说恋爱的人都是“傻瓜”。其实恋爱中的愉悦和亢奋要归功于多巴胺，这是一种下丘脑分泌的神经递质。同时，多巴胺还是大脑中重要的“奖励物质”：当某事或某物刺激大脑产生多巴胺，人就会感到快乐。别看多巴胺只是一个其貌不扬的有机小分子，大脑对它是极度依恋的，尼古丁、酒精以及某些毒品成瘾的原因，就是因为激活了大脑内的多巴胺。
而爱情之所以让人感到甜蜜，也是由于激活了多巴胺系统的缘故。
血清素让你“茶饭不思”
血清素
俗话说要抓住男人的心，先要抓住男人的胃，这句话随是俗语，倒真的可以用一些化学知识来解释。其中的奥秘就是另一种神经递质，血清素。它又称为五羟色胺，主要由色氨酸在肠道中代谢产生，和多巴胺一样，血清素也能让人产生愉悦的情绪，甚至可以用作治疗抑郁症的药物（所以不要嘲笑吃货们吃吃吃了，或许他们是不开心了）。
信息素让你“众里寻TA”
茫茫人海，两个恋爱的个体为什么能够准确的识别对方？得益于对动物求偶和交配行为的研究，一类被称为信息素的分子被科学家认定为“众里寻他千百度”的信号。
雄二烯酮
雌四烯醇
信息素也称做外激素，指的是由一个个体分泌到体外，被同物种的其他个体通过嗅觉器官（如副嗅球、犁鼻器）察觉，使后者表现出某种行为，情绪，心理或生理机制改变的物质。几乎所有的动物都证明有信息素的存在，人类是否存在信息素还存在争议，但雄二烯酮和雌四烯醇被认为是最有可能的两种人类信息素。
生活中信息素存在的佐证很多，例如有人闻一闻恋人穿过的内衣，就能HIGH到爆。又如，大学四年下来同一寝室的女生月经周期步调日趋一致，也是信息素存在的一个证据。
爱情中很多玄妙的直觉可能都可以用信息素来解释，这是一个非常前沿的领域。
催产素让你“忠贞不二”
催产素
热恋中的人基本上是忠贞的，催产素在其中起到了重要的作用。催产素是由下丘脑产生并储存在脑垂体内的神经递质，最为人熟知的功能是促进子宫收缩以利于生产。近年的研究表明催产素还会在多个方面影响人类，如配偶行为、性高潮，以及心理焦虑。
研究表明催产素能够促进夫妻忠贞，保持一夫一妻社会结构的稳定。而且不光是女人会分泌催产素，男人在性高潮时也会产生催产素。不过总的来说女人分泌催产素的量更多，所以这样可以解释男人比女人花心？
催产素日积月累的效力，使你认定眼前人。
血管加压素让你“成熟稳重”
血管加压素（跟催产素长得很像）
有人说男人是长不大的，内心总是保存一点幼稚的东西，这可能有道理，不过总体来看，男人是越来越成熟稳重的。从男孩到男人，一个关键的激素是血管加压素（又称抗利尿激素），正是这种激素参与了男性对异性的选择，也触发了照料子女的本能。
动物实验表明去除血管加压素受体的动物（即血管加压素不能起作用）会导致滥交行为，虽然没有人类参与的实验，但可以推测一些花花公子可能就是缺乏血管加压素吧。
血管加压素使男人更加成熟稳重，有责任心，也更容易受到异性青睐。
内啡肽让爱情“保鲜”
执子之手，与子偕老
保鲜当然不等于永远，有一种理论认为恋爱三个月后，大脑中的多巴胺浓度会下降到正常水平，恋情就会告急（小氘蛮相信这个理论的，三个月绝对是恋爱危险期），因此超过三个月的恋情，某种意义上都可成为“长久”。三个月后接棒多巴胺的激素便是内啡肽。
内啡肽是垂体和下丘脑产生的另一类神经递质，包括多种不同的激素。
内啡肽的效力不如苯基乙胺（一见钟情）或多巴胺那样强烈，但却更加绵长，因此又被称为“爱情保鲜剂”。
不光是爱情，凡是能够稳定持续的兴趣爱好，多半都能刺激大脑产生内啡肽，如跑步（running high嘛）、健身、某种饮食口味等。
爱情也许是人类最复杂的情感，爱情的化学基础自然也是异常复杂的。不过这么浪漫的化学问题，倒也引人入胜。
（本文由氘氘斋供稿）
