通过回溯，我们不无惊讶地发现，有些动物与人一样对药物感兴趣。1871年，达尔文做了一些有趣的观察实验，它们既有趣又富有启发性。
定义
人类和猴子的豪饮
不同种类的猴子都非常喜欢茶、咖啡和烈酒，我也亲眼看见它们享受吸烟的乐趣。布雷姆说，非洲东北部的土著人想捕捉野生狒狒时，会在外面摆放很多浓啤酒，等狒狒喝醉了后捉住它们。他看到一些这样的动物，趁它们醉酒时将其关起来，并描述了它们可笑的行为和扮鬼脸的样子。第二天早上，动物们感到痛苦和低落，它们用手抱着疼痛的头，表情痛苦。人们再给它们啤酒或葡萄酒，它们会感到恶心并且拒绝，但却很喜欢柠檬汁。在美国，人们用一只蜘蛛猴做了这个实验，它在一次喝白兰地醉了之后就再也不去碰了，因此它比很多人更聪明[节选自达尔文《人类起源》（On The Descent of Man）一书]。
我们的祖先一定曾注意到自然界中的这些现象：袋鼠咀嚼成熟的罂粟花，树鼩寻找发酵的棕榈花蜜，动物甚至一点都不警惕地坐在人类酿造的酒旁边大吃大喝，当然还有更多类似的例子。现在，我们在谷歌、YouTube和其他一些网站上可以看到这些资料。然而，不幸的是，对于现代人来说，就像食物对人的吸引力一样，酒精对人的吸引力也很容易让人误入歧途。
不确定或不定时的奖赏方式更容易成瘾
考虑一下，如果上述实验中并非每次按压杠杆都有药物，而是大约每按压三次才有一次药物，情况会怎样呢？正如心理学家所发现的以及任何赌徒所熟知的一样，与完全可以预测的回报相比，不确定的回报对既定行为的强化作用更大。
20世纪50年代，研究者进行的有关食品对行为强化作用的研究很好地说明了这点。老鼠跑下跑道，作为奖励可以获得食物。其中一组老鼠每次完成都会获得食物奖励，而另一组老鼠只有30%的机会获得奖励。两组老鼠都学会了跑下跑道，并期待食物奖励。然后，两组老鼠的食物奖励都被取消，但还是允许老鼠跑下跑道去寻找食物。你可能会猜到，老鼠不会立刻放弃跑下跑道。在接下来的实验里，即使前一次没有得到食物，老鼠依然会继续跑下跑道，它们确实会这样做。接下来就是有趣的地方，与每次都获得食物奖励的老鼠相比，只有30%的机会获得奖励的老鼠在跑道坚持奔跑的时间更长（见图2—2），它们会努力更长时间。虽然我们以为结果相反，但与定时奖励相比，不定时奖励在塑造寻找行为时具有更大的强化作用。与定期的回报相比，我们似乎更想要不定期的回报。
图2—2 不定时奖赏更容易成瘾或被强化
注：训练老鼠为了获取食物而跑下跑道，其中一组每次都能获得食物，而另一组只有30%的机会获得奖励。之后，完全取消食物奖励。那些每次都会获得奖励的组（100%组）与只有30%的机会获得奖励的组相比，更容易放弃奔跑行为。即使没有食物奖励，在更多的实验单元中，有30%的机会组的老鼠会坚持奔跑更长时间。
这个结果对于我们日常生活来说有着重要的意义。例如，我们可能想塑造宠物的行为。假如狗哀求着想吃桌上的食物，你在大多数时候都会克制自己，但偶尔也会让步，给它一些桌上的食物。虽然你告诉自己，你并不是每次都能给它食物，但还是觉得自己处理得不错。实际上，这样做更难让狗停止哀求的行为。我们可以很容易地联想到与儿童、学生相关的类似情况。这一结果可以使我们深入了解自己的行为，这是否就是一些人如此顽固地冲动赌博的原因？
