很多人一日吃三餐,还吃很多零食,却越吃越饿,永远都吃不饱,这就是易胖体质。
还有些人,一日一餐也不饿,很少有挠心的饥饿感,吃多了很难受,饿着更舒服,这是天生的易瘦体质。
其实,经常饿的人,大部分情况下,并不是肚子想吃,而是『心里想吃』,不吃受不了,这就是所谓的『一顿不吃饿得慌』。
我们来分析一下,为什么有些人必须吃三顿,有些人一天不吃,都无所谓。
→ 没吃正确的食物
吃有些食物,会让你食欲非常旺盛,不断想吃,很容易进入一个恶性循环,这些食物,主要是含糖的加工食品,饮料等等。
加工食品,如果不具备激发你食欲的能力,它的销量就会很差,也不会上超市的货架。
大家都知道糖的危害,但是,很少有人能具体说清楚,糖最大的一个危害就是刺激你的食欲,让你吃很多食物。
糖会从两个方面影响我们的行为:
第一,生理上瘾,糖对大脑的奖励中枢系统影响很大。
之前给大家分享过两个研究,有研究发现,吃糖以后,刺激大脑的区域和可卡因一样。
第二个研究,有毒瘾的老鼠,会更加喜欢吃糖,而不是毒品。
这些影响会让人感觉到愉悦,第一次吃糖,可能吃一点就满足了,以后你的需求会越来越多。
一旦你不吃糖,你就会头疼,颤抖,易怒,情绪激动,急需要刺激血糖来满足身体的需求。
第二,吃糖后,会让血糖飙升,同时刺激胰岛素分泌,当身体胰岛素过多时,人脑无法接收到瘦素的信号。
这个信号很重要,我们需要这个信号告诉自己,已经吃饱了,很满足了。
如果大脑接收不到信号,就会认为你在挨饿,就会让你一直吃一直吃。
你发现了吗?当你喝两瓶可乐的时候,你会觉得还不过瘾,而喝两瓶水后,你就不会再想吃东西了。
→ 低血糖导致饥饿
这是最常见的饥饿感来源,我们每一次进食,都会引起血糖升高,随之而来的是胰岛素升高。
胰岛素是降血糖的,胰岛素很强势,几个小时后,会引起血糖很低,出现低血糖。
一旦出现低血糖,大脑就会给你发信号,赶紧摄入高升糖的食物,如果你不及时摄入。
你会出现,情绪不稳定,易怒,焦虑,全身发抖,两眼放光,到处寻找食物的现象。公众号回复低血糖,查看低血糖的科普文章
→ 胃空了
如果胃空了,开始咕咕叫,胃会给大脑发信号,你应该进食了,其实,这个时候离消耗完糖分还有很远,因为血液中可能还有很多糖。
→ 时间到了
如果你一直都是12点吃午餐,一般情况下,到这个点,你的大脑也会给你发信号,该吃饭啦,该吃饭啦。
→情绪性饥饿
负面情绪,压力,都会刺激饥饿素,你会试图通过进食来缓解自己的情绪,压力。
→ 心理性饥饿
空虚、无聊、寂寞冷,此时,你第一想到的就是进食,很容易无意识的吃多,这个时候的饥饿感和生理没有关系,完全是心理性饥饿。
所以,上面这些我们常见的饥饿感来源,都不是因为真的饿了。
真的,如果这个问题不解决,只会越来越胖,糖尿病风险越来越高。
每当我给朋友讲这个原理的时候,朋友们总是说:“兄弟,道理我都懂,可是我真的做不到啊,真受不了饿肚子啊。”
好的,现在,我就来讲一讲,如何慢慢做到,每天少吃一顿,不慌乱,不焦虑,不难受,甚至一天一顿也很舒服。
只要你一步一步来,做到了这一点,不管是减肥,还是改善健康,你都会感觉非常轻松。
首先,饿了再吃,不饿不吃
不要到点就吃饭,如果要瘦身,这是一个最基本的原则,只要做到这点,你至少可以减少20%的进食量。
第二步,断绝所有的零食,只吃正餐。
这一步,可以减少刺激血糖次数,避免低血糖出现,也能减少刺激食欲的次数。
第三步,早餐建议晚点吃,晚餐建议早点吃,慢慢缩短进食时间。
这样可以,延长空腹时间,缩短饱腹时间,有利于提高胰岛素敏感度,也可能增加棕色脂肪,有利于减肥,最重要的是,有利于控制食欲,锻炼饥饿感。
第四步,慢慢进化到,一日两餐,或者一餐加一顿小餐。
这样你刺激血糖的次数越来越少,你会慢慢体会到舒服的饥饿感,不再一饿就心慌,发汗,紧张,焦虑,就算饿了,也会很舒服。
最后一点,最重要的是,尽量减少米面糖的摄入量
这是最核心的,也是从一开始就要做的,米面等精制主食和糖是最容易刺激血糖的,高血糖和低血糖都是这些食物导致的。
平时尽量选择蔬菜,肉类和好的脂肪,这些是饱腹感最强,营养最丰富,又能稳定血糖的食物。
只有稳定了血糖,才不会出现低血糖,你才能轻松做到,饿了也不难受。
很多人说,我不吃面就吃不饱,其实不是吃不饱,而是吃不爽。
吃米面糖后,很容易刺激大脑产生多巴胺,长期刺激后,会上瘾。
所以,尽快减少米面糖,你不仅仅会自然少吃,瘦身,身体的很多小毛病都会消失哦。